Conseils nutritionnels et diététiques

Conseils nutritionnels et diététiques

L'alimentation est un des nombreux éléments pouvant affecter les effluents. Aucune règle diététique n'est définie pour les personnes stomisées. Avoir une stomie ne doit pas vous empêcher d'apprécier de bons repas. Peut-être aurez-vous besoin d'un peu de temps pour trouver ce qui vous convient.

Voici quelques conseils qui pourront vous aider:

  • Mangez régulièrement
  • Buvez beaucoup
  • Mastiquez bien votre nourriture
  • Appréciez ce que vous mangez et évitez de vous inquiéter
  • Parlez à votre stomathérapeute des suppléments vitaminiques
  • Introduisez des nouveaux aliments un à la fois, en petites quantités, afin qu'en cas de problèmes, vous puissiez facilement en identifier la cause

Vous trouverez ci-dessous des conseils plus précis en fonction de votre type de stomie. Demandez toujours à votre infirmière stomathérapeute s'il existe des restrictions alimentaires que vous devez suivre.

Comme c'était le cas avant l'intervention, il se peut que vous soyez constipé ou que vous ayez la diarrhée. Une plus grande ingestion de liquide et de fibres devrait vous aider à éviter la constipation.

Buvez beaucoup d'eau et de jus de fruits—de six à huit verres par jour. Ajoutez davantage de légumes et de fruits frais à votre alimentation. Essayez de choisir des aliments contenant beaucoup de fibres, comme du pain complet et des céréales.

La diarrhée peut avoir plusieurs causes, dont les virus, les antibiotiques et certains médicaments. Elle peut aussi être un signe d'une difficulté à digérer certains aliments. Si l'alimentation est la source du problème, vous pouvez essayer d'éliminer les fibres de votre régime et de manger des aliments qui épaississent les selles.

Essayez d'éviter les aliments qui causent des odeurs, comme les œufs, certaines épices, le poisson et les asperges. Vous voudrez peut-être aussi éviter les aliments qui provoquent des gaz, comme la bière, les boissons gazeuses, les produits laitiers, les oignons, les concombres, les champignons, les haricots et le chou. Les aliments qui produisent des gaz prennent environ six heures à produire des gaz chez une personne colostomisée.

Après l'intervention, il est possible que la façon dont votre corps digère et absorbe les médicaments soit modifiée. Assurez-vous de passer en revue tous vos médicaments—aussi bien ceux en vente libre que ceux prescrits—avec votre stomathérapeute, votre professionnel de santé et votre pharmacien.

Parmi ces médicaments :

  • Antiacides
  • Antidiarrhéiques
  • Anti-inflammatoires, comme l'ibuprofène
  • Aspirine
  • Laxatifs
  • Succédanés du sel
  • Succédanés du sucre, par exemple la saccharine
  • Vitamines

Suite à l'intervention, lorsque vous serez rétabli, vous pourrez reprendre progressivement une alimentation équilibrée, à moins que votre médecin ne vous demande de suivre un régime particulier.

Après l'intervention, les aliments riches en fibres peuvent provoquer des blocages dans l'iléon qui est étroit. Machez bien vos aliments. Et veillez à toujours boire beaucoup de liquides.

De nombreux professionnels de santé vous demanderont d'éviter les aliments à teneur élevée en fibres pendant les six à huit semaines suivant l'intervention.

Parmi les aliments riches en fibres pouvant causer des blocages 1:

  • Céleri
  • Pop corn
  • Légumes chinois
  • Noix de coco
  • Ananas cru
  • Salade de chou cru
  • Raisins secs (et autres fruits secs)
  • Champignons
  • Noix et graines
  • Salades vertes
  • Pois
  • Peaux de légumes
  • Condiments

Consultez votre professionnel de santé pour savoir si vous avez des restrictions alimentaires. Si vous avez des crampes, des diarrhées, des nausées ou des vomissements, téléphonez immédiatement votre professionnel de santé.

Aucun régime particulier n'est préconisé pour le patient urostomisé. Pour éviter les infections et conserver des fonctions urinaires normales, essayer de boire au moins six à huit verres de liquide par jour, à moins d'instructions contraires de votre professionnel de santé.

Certains aliments donnent une odeur à l'urine. Parmi ceux-ci1 :

  • Asperges
  • Poisson
  • Œufs
  • Alcool
  • Chou-fleur
  • Choux de Bruxelles
  • Fromage (certains types)
  • Fèves au lard
  • Brocoli
  • Oignons
  • Chou

Parmi les aliments qui contribuent à combattre les odeurs urinaires 1:

  • Babeurre
  • Persil
  • Yogourt


Références [+]

  1. Ostomy Nutrition Guide. University of Pittsburgh Medical Center Web site. http://www.upmc.com Accessed November 27, 2007.

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